#کوفته_مرغ_سوئدی
کرپ
#کرپ
یه دسر ساده و خوشمزه که باب طبع هر سلیقه ای میشه متفاوت سرو کرد و یه صبحانه خوب هم میتونه باشه. فردا صبحتون را متفاوت شروع کنید
آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف اصل روسی با خامه و سس سفید
آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف اصل روسی با خامه و سس سفید
کافه قنادان و دستور تهیه چیکن استراگانف خوشمزه و اصلی با سس مایونز
مواد لازم چیکن استراگانوف
آرد :•: ۲ قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده :•: ۱ پیمانه
سینه مرغ :•: ۱ عدد
شیر :•: ۱ لیوان
پیاز :•: ۱ عدد
روغن :•: به میزان لازم
خامه یا سس مایونز :•: ۳ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل و ادویه کاری :•: به میزان لازم
آموزش آشپزی و دستور تهیه یکن استراگانوف
خوشمزه و اصلی با سس مایونز
طرز تهیه چیکن استراگانوف
ابتدا پیاز را خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم ، سپس سینه مرغ را خرد می کنیم و به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم ، بعد از آن نمک ، فلفل ، ادویه کاری و قارچ را اضافه می کنیم.
در یک ظرف مناسب شیر را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم ، آرد را در مقدار کمی آب سرد حل می کنیم و داخل شیر می ریزیم ، باید مرتب شیر را به هم بزنیم تا آرد داخلش گوله نشود.
در پایان کار شیر را با مواد مرغ ها مخلوط می کنیم و خامه یا سس سفید را اضافه می کنیم و سریعا ظرف مان از روی حرارت برمی داریم .
چیکن استراگانوف ما آماده سرو است.
www.cafeghanadan.com
۷ نوشیدنی گرم برای روز های سرد
۷ نوشیدنی گرم برای روز های سرد
حال این نوشیدنی می‌تواند یک فنجان جای معمولی باشد یا یک لیوانشیرکاکائو. البته عادت به خوردن هر یک از آنها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیاده‌روی در مصرفشان نیز می‌تواند عوارضی را به دنبال داشته باشد اما آنچه هنگام نوشیدن تمامی آنها باید مورد توجه قرار گیرد، این است که نباید داغ خورده شوند زیرا به مخاط مری آسیب می‌رسانند و در مواردی حتی می‌توانند زمینه بروز سرطان مری را افزایش دهند، بنابراین همیشه نوشیدنی‌تان را گرم بنوشید، نه داغ!
هات چاکلت سفید
نی
