-
کرپ
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 09:51
#کرپ یه دسر ساده و خوشمزه که باب طبع هر سلیقه ای میشه متفاوت سرو کرد و یه صبحانه خوب هم میتونه باشه. فردا صبحتون را متفاوت شروع کنید @@cafeghanadann مواد لازم: ۴عدد تخم مرغ زده شده ۱و۱/۳ پیمانه (کاپ یا فنجان) شیر ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده ۱ پیمانه آرد چند منظوره ۲قاشق غذاخوری شکر سفید ۱/۲ قاشق چایخوری @cafeghanadann...
-
کوفته مرغ سوئدی
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 09:40
#کوفته_مرغ_سوئدی @ cafeghanadann سینه مرغ کامل ۲ عدد سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری یا خرده نان ۱/۲ لیوان جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سس سویا ۱ قاشق غذاخوری آب مرغ ۱/۲ لیوان آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری خامه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقدار لازم @ cafeghanadann طرز تهیه : سینه های مرغ ، پیاز و سیر را باهم...
-
ساندویچ تخم مرغ فانتزی
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 09:39
#ساندویچ_تخم_مرغ_فانتزی cafeghanadann مواد لازم برای۵ نفر نان ساندویچی ۵ عدد تخم مرغ ۴ عدد خامه پرچرب ۱/۳ پیمانه سوسیس مرغ ۲/۳ پیمانه پیازچه ۱/۳ پیمانه پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱/۲ پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سوسیسها...
-
آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف اصل روسی با خامه و سس سفید
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 09:37
آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف اصل روسی با خامه و سس سفید کافه قنادان و دستور تهیه چیکن استراگانف خوشمزه و اصلی با سس مایونز مواد لازم چیکن استراگانوف آرد :•: ۲ قاشق غذاخوری قارچ خرد شده :•: ۱ پیمانه سینه مرغ :•: ۱ عدد شیر :•: ۱ لیوان پیاز :•: ۱ عدد روغن :•: به میزان لازم خامه یا سس مایونز :•: ۳ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل...
-
۷ نوشیدنی گرم برای روز های سرد
یکشنبه 3 اردیبهشت 1396 19:45
۷ نوشیدنی گرم برای روز های سرد حال این نوشیدنی میتواند یک فنجان جای معمولی باشد یا یک لیوان شیرکاکائو. البته عادت به خوردن هر یک از آنها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیادهروی در مصرفشان نیز میتواند عوارضی را به دنبال داشته باشد اما آنچه هنگام نوشیدن تمامی آنها باید مورد توجه قرار گیرد، این...
-
طرز تهیه کافه گلاسه
یکشنبه 3 اردیبهشت 1396 19:42
طرز تهیه کافه گلاسه و تزیین انها طرز تهیه کافه گلاس ه نوشیدنی سرد پر طرفدار بسیار ساده و راحت است که می توانید آن را به خوبی و همانند نوشیدنی های موجود در رستوران ها و کافی شاپ تهیه و آماده کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. به گزارش آکاایران: طرز تهیه کافه گلاسه نوشیدنی سرد و پرطرفدار را با روشی آسان برای تهیه در منزل در...
-
طرز تهیه کافه گلاسه و تزیین انها
یکشنبه 3 اردیبهشت 1396 19:39
طرز تهیه کافه گلاسه و تزیین انها آکاایران: طرز تهیه کافه گلاس ه نوشیدنی سرد پر طرفدار بسیار ساده و راحت است که می توانید آن را به خوبی و همانند نوشیدنی های موجود در رستوران ها و کافی شاپ تهیه و آماده کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. به گزارش آکاایران: طرز تهیه کافه گلاسه نوشیدنی سرد و پرطرفدار را با روشی آسان برای تهیه...
-
[ بدون عنوان ]
سهشنبه 29 فروردین 1396 14:03
کافه قنادان: طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری به گزارش کافه قنادان مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری : شیر ۲ لیوان شکر ۳/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه نسکافه ۲تا۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱ بسته خامه صبحانه ۱ بسته طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول پودر ژلاتین را روی...
-
[ بدون عنوان ]
سهشنبه 29 فروردین 1396 12:02
موهیتوچیست؟+۳روش تهیه موهیتو موهیتو (Mojit0 ) یا موخیتو یکی از انواع نوشیدنی تابستانی خوشمزه است. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است اما پایه اصلی آن لیمو، نعناع و یخ میباشد. موهیتو یا موخیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آبلیمو تهیه میشود. اصل موهیتو ( Mojit0 )...
-
طرزتهیه مرغ کنتاکی
سهشنبه 29 فروردین 1396 10:57
مرغ کنتاکی یکی از غذاهایی است که مورد علاقه تمام سنین می باشد. در این مطلب روش تهیه مرغ کنتاکی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 4 نفر : قطعات سینه و ران مرغ یک اندازه : از هر کدام 3 عدد متوسط (بسته به تعداد نفرات) مواد مایه خواباندنی : زعفران دم کرده : قاشق چایخوری روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : 1...
-
طرز تهیه فلافل
سهشنبه 29 فروردین 1396 10:44
طرز تهیه فلافل طرز تهیه فلافل مجموعه: کافه قناران طرز تهیه فلافل متفاوت است که اصلی ترین نوع آن با نخود تهیه میشود فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمیگردد طرز تهیه فلافل متفاوت است البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلیترین آن نوعی است که با نخود تهیه میشود اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیبزمینی...
-
شیرینی دانمارکی یا گل محمدی
پنجشنبه 24 فروردین 1396 17:37
شیرینی دانمارکی یکی از شیرینی های پرطرفدار در قنادی های ایران محسوب میشه. دستور تهیه ی این شیرینی رو از دوستم گرفتم و تصمیم گرفتم که اونو با شما هم به اشتراک بذارم تا حس درست کردن یه شیرینی تازه رو با هم تجربه کنیم. این شیرینی میتونه یکی از باشه. امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار خونواده لذت ببرین. مواد لازم برای...
-
خمیرشیرینی دانمارکی
پنجشنبه 24 فروردین 1396 17:34
مواد لازم خمیرشیرینی دانمارکی آرد ذرت یا نشاسته پودر شده :•: ۲۵۰ گرم آرد کاملا سفید :•: ۷۵۰ گرم نمک :•: یک قاشق چایخوری آب ولرم :•: به مقدار لازم کره :•: ۲۵۰ گرم شیر :•: ۱ فنجان تخم مرغ :•: ۲ عدد شکر :•: ۲ قاشق سوپخوری روغن مایع :•: ۳ قاشق سوپخوری مایع خمیر ترش :•: یک قاشق سوپخوری آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه...
-
تهیه خمیرپیتزا
پنجشنبه 24 فروردین 1396 17:32
مواد لازم آرد ۳ لیوان آب ولرم ۱ لیوان نمک ۱/۴ قاشق چایخوری پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری خمیر پیتزا ایتالیایی روش تهیه : خمیرمایه را با ۱ لیوان آب ولرم مخلوط کنید و به مدت ۵۵ دقیقه کناری بگذارید تا عمل کند. آرد را دوبار الک کنید تا سبک شود. وسط آرد را گود کنید و خمیر مایه ، روغن زیتون و...
-
تهیه پیتزاایتالیایی
پنجشنبه 24 فروردین 1396 17:29
مواد لازم برای خمیر: آب نیم لیتر آرد سفید ۱ کیلو مایهی خمیر ۳ تا ۵ گرم نمک ۱۰ تا ۱۵ گرم مواد لازم برای سس: کنسرو گوجه فرنگی یک قوطی یا به همان مقدار گوجه تازه پیاز یک عدد سیر دو پر مواد لازم برای روی پیتزا: پنیر پیتزا موزارلا به مقدار لازم قارچ به مقدار لازم ژامبون به مقدار لازم طرز تهیه در این روش مدت تهیه خمیر...
-
تهیه ایس پک
پنجشنبه 24 فروردین 1396 17:26
وب سایت کافه قنادان مواد اولیه: اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری بستنی (مزه ی دلخواهتان) ۲۰۰ گرم شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) ۱ قاشق سوپ خوری شکلات اب شده (برای دور ظرف) دلخواه ژله آماده شده (می توامید ان را در کنار ice pack سرو کنید) اختیاری ظرف مخصوص (در صورت نبود میتوان از لیوان یا چیزی...
-
طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:35
طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم داده می شود. مواد لازم: شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه یک بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم طرز...
-
شیرینی های آجیلی
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:33
شیرینی های آجیلی شیرینی های آجیلی بهترین دسر برای پذیرایی از میهمانان است. برای اینکه هنر خود را به نمایش بگذارید این شیرینی ها را درست کنید. مواد مورد نیاز: کره خرد کرده ۱۲۵ گرم آرد ۲۱۵ گرم پودر شکر ۱۲۵ گرم آب سرد یا آب لیموترش ۱-۲ قاشق سوپخوری فندق برشته کرده ۸۰ گرم بادام ۸۰ گرم پسته ۷۵ گرم گردوی برشته کرده ۷۰ گرم...
-
طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:27
طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: ژله آلوئه ورا ۳ بسته شیر یا بستنی وانیلی ۲ لیوان آب جوش ۳ لیوان آب سرد ۱ لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا...
-
طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:26
طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر این نان طعمی ترش و شیرین دارد و روش پخت آن نیز آسان است. برای تهیه خمیر این نان هم بهتر است از خمیرهای آماده شیرینی پزی که در بیشتر سوپرمارکت ها موجود است، استفاده کنید. مواد لازم: نصف پیمانه آب پرتقال یک چهارم پیمانه زغال اخته خشک ۱۱۵ گرم پنیر خامه ای یک چهارم پیمانه شکر ۲ قاشق...
-
کیک هلو؛ عصرانه همه پسند
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:24
کیک هلو؛ عصرانه همه پسند حالا که هنوز کمی فرصت باقی است و فصل هلو تمام نشده، طرز تهیه کیک هلو را به شما آموزش می دهیم. کیک هلو عصرانه و دسر بسیار خوشمزه ای است. مواد لازم: هلو ۴ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری بادام ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری آرد ۲۲۵ گرم تخم مرغ ۶ عدد کره ۲۵۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم مارمالاد به میزان لازم...
-
کیک خیس شکلاتی آسان
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:21
کیک خیس شکلاتی آسان مواد لازم : شکر و شیر و روغن مایع هر کدام یک ونیم لیوان آرد ۲لیوان تخم مرغ تخم مرغ ۳ عدد وانیل یک هشتم ق چ پودر کاکائو ۴ ق غذاخوری سرپر بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه : فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. اابتدا شیر وشکرو روغن مایع و پودر کاکائو رو در یه ظرف کاملا مخلوط کنید وخوب هم بزنید...
-
شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش سخت است!
چهارشنبه 23 فروردین 1396 12:08
شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش سخت است! شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد برنج ۵۰ گرم آرد شیرینی ۵۰ گرم کره ۶۰ گرم وانیل مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد...
-
شیرینی نخودچی شیرینی عید
سهشنبه 24 اسفند 1395 11:51
مواد لازم: روغن جامد 125 گرم آرد نخودچی 250 گرم پودر قند 125 گرم پودر هل نرم 1 قاشق غذاخوری خلال پسته به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه : ابتدا روغن جامد، پودر قند و پودر هل را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر صاف، نرم و یکدستی درست شود. آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد....
-
طرز تهیه پشمک شکلاتی
شنبه 21 اسفند 1395 15:31
طرز تهیه پشمک شکلاتی طرز تهیه پشمک شکلاتی : شکلات را به روش بن ماری آب کنید یک کوچولو داخل قالب بریزید با برس به دیواره های آن بزنید بعد چند دقیقه داخل فریزر یک کم که خودش را گرفت پشمک را با دست فشرده کنید بگذارید در قالب بعد دوباره شکلات بریزید روی پشمک ها و دوباره داخل فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد. cafeghanadan.com
-
شیرینی گردویی مینیاتوری مناسب عید نوروز
شنبه 21 اسفند 1395 15:30
مواد لازم : آرد ۲۲۵ گرم کره ۱۸۵ گرم شکر ۱۱۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد وانیل شکری نصف ق چ گردوی چرخ شده ۵۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری طرز تهیه : کره نرم شده را با وانیل شکری و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را از الک رد می کنیم و گردوی چرخ شده را اضافه می کنیم. خمیر را در ظرفی گذاشته...
-
طرز تهیه شیرینی برنجی برای پذیرایی عید
شنبه 21 اسفند 1395 15:28
با این مقدار خمیر تقریبا 100 عدد نان برنجی می شه درست کرد . مواد لازم : آرد برنج 400 گرم آرد ذرت 100 گرم روغن جامد 250 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 ق م مهر کوچک ، تخم خرفه جهت تزیین طرز تهیه : ابتدا روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا مثل تصویر پایین کاملا رنگ آن روشن بشه . سپس تخم مرغ ها رو دونه...
-
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید
شنبه 21 اسفند 1395 15:26
مواد لازم : پودر قند 250 گرم کره آب شده 250 گرم زرده تخممرغ 2 عدد هل ساییدهشده یک قاشق مرباخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری زعفران آب کرده به میزان لازم سیاهدانه و پودرپسته به میزان لازم آرد گندم، برنج و نخودچی به میزان لازم طرز تهیه: کره را در یک ظرف روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا دوغ کره از بین برود این کار باعث...
-
شیرینی های مخصوص نوروز, طرز تهیه 13 نوع شیرینی عید
شنبه 21 اسفند 1395 15:16
عید و شیرینی هایش! انگار که نصف لذت تعطیلات عید و نو شدن سال و به تبع آن نو شدن زندگی در شیرینی شیرینی هایش نهفته. حالا وقت آن است که هنر خودتان را به رخ مهمان هایتان بکشید و البته در هزینه ها هم صرفه جویی کنید. مجله آشپ زی ایده آل : عید و شیرینی هایش! انگار که نصف لذت تعطیلات عید و نو شدن سال و به تبع آن نو شدن زندگی...
-
تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی
شنبه 21 اسفند 1395 15:07
تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی تزیین شمع سفره هفت سین تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی تزیین تخم مرغ سفره هفت سین تزیین وسایل سفره هفت سین با وسایل دور ریختنی نمونه های جدید تزیین سفره هفت سین ۹۵...